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羊肚菌抢“鲜”采收 奏响春日“丰收曲”
2024-03-20 15:14:01


春天不仅是播种的季节,也是收获的季节。眼下,桠溪街道潘西家庭农场种植的羊肚菌迎来采收旺季,小小的羊肚菌成为最美的音符,也奏响了春日的“丰收曲”。


走进该农场羊肚菌大棚,一朵朵羊肚菌撑着褐色的“小伞”,如雨后春笋般破土而出,错落有致地盛开在菌垄上,村民们拿着小镰刀小心翼翼地穿梭其中,快速采割羊肚菌,丰收的喜悦溢满脸庞。三年前,潘西家庭农场从福建引进羊肚菌种植技术,熊昌翠也是从那时加入到农场负责日常管养和农忙季的采收。


近年来,潘西家庭农场积极发展羊肚菌、高品质西红柿、南瓜等产品,通过农产品轮作向土地要效益。农场负责人杨雪林说,羊肚菌对生长环境要求高,种植前采用草木灰清理土地,并采用天然肥料进行沃土,羊肚菌种植采收后土壤得到进一步改良,在此基础上种植西红柿等产品,口感和产量都更胜一筹。


羊肚菌味道鲜美,具有较高的营养价值和医用价值,目前市场价格比较可观。为便于销售,农场专门设有烘干房,采摘下来的羊肚菌经简单处理后由烘干机烘干脱水,而后发往各地经销商。来自福建的陈友泽专门在农场进行技术指导,而之所以选择高淳进行大规模种植,是因为这里环境适宜,种植设施及惠农政策相对较好。


目前,长期在农场务农的村民就有近二十人,遇到农忙季,六七十人忙碌其中进行播种、采收、加工,大家在这里不仅能就近就业,还能学到先进的种植技术。未来,杨雪林希望通过自己的农场示范带动更多农户创业就业,让农业产业化发展带动更多村民增收致富。


小小羊肚菌,增收新产业。近年来,桠溪街道潘西家庭农场因地制宜,引入发展羊肚菌培育产业技术,形成了羊肚菌等一批高品质、高效益农产品规模种植。未来,农场将依托桠溪都市现代农业产业示范园继续发展现代农业,探索新的发展模式,带动更多村民就近增收致富。

(记者:李庆星 孙圆圆 通讯员:杨雁蓉 编辑:黄大可)

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